辛子明太子の辛味と松前漬けの甘味が合わさって、絶妙な旨味となりました。イカの歯ごたえが程よいアクセントとなり、食感も楽しめます。 【原材料】 すけそうたら卵（アメリカ又はロシア産）、数の子、醤油、いか、オリゴ糖、発酵調味料、砂糖、真昆布、だし（煮干し、カツオ）、食塩、清酒、果汁（リンゴ、ゆず）、みりん、昆布エキス、ガゴメ昆布、唐辛子、たん白加水分解物、酵母エキス、醸造酢／ソルビット、調味料（アミノ酸等）、酒精、酸化防止剤（V．C）、酸味料、ｐH調整剤、トレハロース、ナイアシン、増粘剤（キサンタン）、香辛料抽出物、甘味料（アセスルファムK、スクラロース）、酵素、発色剤（亜硝酸Na)、着色料（赤102、黄5）、（一部に小麦、大豆、りんご、いかを含む）